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　　社会实践是迈上社会的基础，社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后，我明确了很多事情看起来简略，但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容疏忽，不但要仔细、周全，还要有策略，策划。总之，任何事情都要全面地考虑,认真地看待。

　　一 实习目标

　　尝试经商的滋味，增长自己的经历，积累社会经验。作为一个大学生，毕竟身在学校，接触社会的机会很少，我们需要有更多的体验，更多的经历，为我们以后就业做好筹备。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费，减轻家里的累赘。

　　二 实习时间 2014年7月26日—2014年8月25日

　　三 实习地点 **超市

　　四 实习人：XXX

　　五 实习内容

　　毕竟这是我人生中第一份工作，我很爱护。开端工作之前，我承诺：我会尽我最大的能力来为我人生中第一份工作留下一个美好的开端。一个人看待工作的态度决定一个人的素质，不论什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进**超市的那一步起，我就明确我已经是一名员工了，我的言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质，更代表了我们**超市的形象。

　　我在**超市重要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品的售货。经过一周的训练，我熟练地控制了货物的称量、买卖、进退方法及注意事项等等。在职期间，我认真履行**超市十八字宗旨和十六字准则，即“全心全意为人们服务，百分之百让顾客满意”宗旨和“文明经商，热情服务;进步素质，争创一流”准则，用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。闲暇之余，我努力负责好我们冷冻区货物的摆设状态及日期记载，努力做到让每一位顾客看到一个新鲜整齐的货区。

　　一个超市从打算经营到筹备资金，到经营管理再到从中赢利、久远发展需要很复杂很周到的安排，其中的每一个细节都不容疏忽。我充分利用下班时间对我们超市的结构、分化以及管理做了一个调查，简略的总结了一个超市的结构和经营管理方略。

　　首先我先简略介绍一下我们超市硬件上的大体结构，分内部结构和整体结构。

　　内部结构

　　我们超市共分十三个区，分辨为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包含化装品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、干净剂等;针织区包含各种品牌的各种衣服，有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等，还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包含各种品牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;日用百货中的商品很多，包含文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、干净用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲调区包含冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种名贵药物炼制而成的补品酒等。

　　调味区包含调味料、调味酱、罐头等;饮料区包含各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品区包含膨化食品、饼干、方便面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区包含各种食用油和多种米面等;散货区包含散称的果冻、饼干、小蛋糕、干炒货、蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包含各种冷藏食品，像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外，我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、游戏厅和西餐厅。同心金店专卖金银玉制品，小家店除卖小饰品和钱包等，还有话费充值等服务。西餐厅专卖西餐，为方便顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市入口处设有服务台，服务台工作人员除做好服务工作外还要负责香烟的销售。

　　整体结构

　　一个超市也算一个小的公司，也需要有各个部门和谐一致的运行、管理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、守卫科、休息室、服务区、顾客服务区等部门。会议室是领导们切磋会议的处所，结算室重要负责超市货物的进出结算，会计室负责对结算室的工作进行核实，微机室将会计室的统计成果输入超市的账户中，并将商品的价格输入微机纪录中。