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过年的气氛――《安居乐业》主题家庭宴

今年过年我家选择在全聚德吃年晚饭,一进宴会厅的门,餐桌上独具匠心的景物带着一股喜气迎面而来,几个小朋友一起放着鞭炮,门上贴着春联,连水缸上都是“福到了”.我仿佛听到了鞭炮声,噼里啪啦等这直冲耳膜的声音,把我带入了很久以前过年欢庆的情境之中.

“孩子吃饭了!”这熟悉的声音把我带回了现实世界,但清脆的炮竹声,快活的欢笑声仿佛还缭绕在耳畔,久久未能散去.这欢乐气氛也为用餐增长了不少情趣.

这篇初中生稚嫩的日记,真实地描写了一家人在全聚德就餐的场景.在当下国家经济调剂转型和提倡勤俭节俭的大背景中,全聚德和平门店餐厅服务人员顺势而发,积极摸索管家式服务、定制化服务新方法,在商务宴、诞辰宴、婚庆宴、聚餐宴等服务中广泛推广绿色环保、经济时尚的个性化创意主题餐台设计,让定制宴会成为普通家庭可以选择的消费情势.

观鸭景品鸭宴――《春江水暖》主题全鸭宴

小鸭学术论文怎么写
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这个餐台的主题可以用一个“暖”字概括,冰雪消融水暖鸭知是季节的暖；枯木逢春老树新芽是复苏的暖；比翼双禽抚雏带卵是天伦之暖.暖意在心即便是窗外北风咆哮大雪纷飞,就餐的人们心里也是春天一般的温暖.

鸭元素的水墨画图案,使得餐台展现出浓郁的中国传统文化
小鸭有关论文范文素材底蕴；崇高典雅的水晶餐具,其晶莹剔透的特点折射出巨星般的浪漫与时尚；餐台上画面与餐酒具遥相呼应,相得益彰,再配以雷同要素的封面和精巧串珠点缀的宴会菜单,令客人爱不释手,尽享时尚与传统之间的浪漫融合.台上的菜品是全鸭宴,“春江水暖”场景中的鸭子品种也正好就是全聚德烤鸭的首选北京白鸭.场景中的假鸭,餐盘里的真鸭,遥相呼应,相得益彰.

全鸭宴以四道甜点开场,全聚德的头牌甜点小鸭酥,小鸭造型鲜活,楚楚动人,与场景中的小鸭相映成趣；老北京宫廷小吃豌豆黄、萨其玛也做得非常正宗；奶油龙须饼由手工抻制而成,细过发丝再点缀上奶油,入口即化.

全聚德和平门店主题宴参考属性评定 有关论文范文主题研究: 关于小鸭的论文范文素材   大学生实用: 函授论文、专科论文  
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四道开场甜点之后是四个经典凉菜,全聚德最传统的盐水鸭肝,口感绵软酥嫩滑润；麻辣鸭膀丝口感爽脆、麻辣咸鲜；再吃上爽口解腻的酸辣瓜条和健康清脆的养生时蔬,真是绝妙的组合.

之后就是主角出场的时间了.焦香透嫩的火燎鸭心；酒香浓郁的糟熘鸭三白；干香脆嫩的干烧四鲜；咸鲜酥香的全蝎望京鸭；雅观营养的雀巢鸭宝；汤香浓郁的罐焖牛头鸭舌汤；鲜嫩清香的龙井虾仁；口感软润的鸭粒海参；还有中西合璧,口味奇特的鸭肝酱配面包.这八道横菜的涌现只为烘托出最后的BOSS,全聚德镇店之菜精选烤鸭,枣红的鸭皮,细嫩的鸭肉,在厨师手中变成一片片艺术般的组合,随着烤鸭的出场,美味已经弥漫在全部宴会厅,此情此景让每个外表端庄的食客都已经跃跃欲试.

酒过三巡菜过五味,餐盘里的真鸭都已离去,餐台上的假鸭暖意依在,这一桌的风景,一桌的全鸭宴,让大家的口,大家的心都沉浸在浓浓的鸭文化之中.

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餐台背后的故事――《中国梦足球梦》主题商务宴