11月21日至22日，由天津市国民政府、天津市静海县国民政府主办，艾格农业 • 国际农商俱乐部承办的2014第二届中国新农业产业年会暨全国农业经济高峰论坛，在天津市静海县揭幕。本届年会以“农业大时代”为主题，携手百家县域、著名企业家及各类涉农从业人员聚焦县域、电商、营销、资本等热门议题，共话农业发展趋势，共谋农业发展大计。

22日晚上，光华博思特品牌机构董事长韩志辉在分论坛上分享了中国品牌农业大革命——农产品食操行业战略机会与应对策略。以下为文字实录。  

韩志辉：未来5年是打造农业品牌的黄金期。（记者 裴清波 摄）

韩志辉：

非常高兴，又一次站在这里，今天晚上我只分享干货和管用的东西。我看到很多行业的成长，也看到很多企业从小变大，我们一起分析一个问题，什么决定了企业的成功与否，在必定意义上，你要找准你行业那个阶段的焦点，所以说今天晚上我给大家演讲的标题是未来五年是中国农产品打造品牌的黄金期。为什么跟大家说这句话呢？如果一提到空调，大家会想到格力，提到彩电，我讲这个什么意思呢？目前为止很多行业品牌已经进入垄断了，在这种情况下你想进入这个已经完整没有机会了。如果你没有一百亿也不要做牛奶了，因为这个行业已经走到了品牌垄断的阶段，而我们除了这些行业以外，大部分的农产品是什么，没有进入这么一个阶段。

所以说我今天晚上给大家讲的是中国农产品打造品牌的黄金时代，我们有一个习惯，什么习惯呢？我习惯于研究问题，研究问题我做笔记，这是我十年写的日记。我研究了这么多年，最近我又写了很多书，这是大家看到的书。我研究之后一个企业的成功必定有一个要害的东西叫附加值，只有企业有附加值才干成长，这是核心。

最近我刚刚出了一本书，给每个人送一本叫《品牌农业大革命》，这本书正式出版的话，里面有很多东西会被删掉，现在送到大家手里面的都是原汁原味的。

为什么说未来五年是打造农业品牌的黄金时代，现在消费者有房子住了，有车开了，就寻求自己的健康，就想吃点好东西。但是我们说目前大部分的农产品是品牌化程度很低了，大部分行业是品牌化不高的。一提到最好的苹果是什么，最好的大米，凡是没有品牌的处所都是你的商机，消费者有这样的需求。所以说这就是我们说的核心，消费者日益增长的品牌化的需求，造成了是我们说的商机，第二个是消费者需要高价值的品牌农产品。但是这种品牌定位并没有形成，有很多人说五常大米好，前两天五常的大米刚被曝光了。我们记住一个词，因为区域品牌不管立了标准，只要是共有的东西没有人爱护。

烟台苹果就是一棵树，每一个种苹果的，有努力的给烟台苹果浇水吗？没有，品牌必将灭亡，大家可以看到金华火腿逝世掉了。我们还可以看到这就是信阳毛尖，五常大米最后的核心问题是什么呢？中国的区域品牌和日本是不一样的，日本也有区域品牌，但是日本的区域品牌不属于大家，而中国的区域属于大家，这就是我们的差别。

到未来消费什么都是品牌的，而不是地区的，所以说新疆大枣好，最早消费者买的是好想你新疆大枣，这就是未来。我们说未来五年之内，大枣好想你已经盘踞绝对的品牌优势了，粉丝已经有优势了，这就是我们说的问题。所以说倪继住一个核心，抢占区域品牌，目前来说是大家的，你要想措施抢到你的手里来，可以懂得为区域品牌是什么呢？最终的区域品牌是两种成果，一种是逝世掉，一种被盘踞，乘这个品牌没有被占领之前，你抓紧抱到自己的怀里成为自己的老婆。现在德州扒鸡做的非常好，告诉大家这是必定的未来，你放心好了，烟台苹果这么著名，北京速记公司，现在越来越差，就因为品牌的问题，这是我们说的抢占品牌的主题。土地政策和科技的进步是品牌化的基础，产品的品德越来越可以得到保证。

综合分析，未来五年是打造品牌的黄金时代，等过了五年以后，你再想盘踞一个品牌，已经被别人盘踞了，那时候你就没有机会了。

昨天的时候中央下了一个政策土地流转，其实这个制度写到我两年前写的书里面了。现在的土地流转制度，土地的规模化种植是必定，你不要想一家一户的农场，未来农业生产必定是规模化的，没有规模就没有农业。如果你只种了10亩地，你只能做一个特点，在中国短时间可以，但是大的角度来说这是不现实的，规模化是中国农业的必定。